为进一步加强食堂食品安全管理，3月14日下午，后勤服务管理处膳食中心在北园学术厅开展了2025年春季学期食品安全及规范操作培训。

会上，副处长唐莉对“校园餐”典型案例进行了通报，强调全体从业人员必须以高度的责任心和细致入微的态度，认真对待食品操作的每一个环节。

食堂经理左飞、赵忠春分别分享了规范操作、成本控制等管理经验。膳食中心干事高铭忆讲解了合理膳食、营养配餐相关知识，进一步增强从业人员食品安全意识，提高业务能力。