健康是促进人的全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。

——习近平

随着健康中国战略的逐步实施，轻食主义已日渐深入人心，深受以大学生为代表的新一代年轻人追捧。开年以来，学校膳食中心了解到这一情况，经过周密筹备，在小满当天推出校园首款轻食餐。

小满小满，江河渐满。在万物生长麦穗渐满之际，我们采摘新鲜果蔬，为全校师生奉上美食。经充分征求我校营养师团队意见，不断调整食材种类和搭配，食材上主要以低脂高蛋白的肉类、当季新鲜的高纤维蔬菜，低GI优质碳水为主，推出了牛排套饭、鸡排套饭、意面、荞麦拌面、田园时素拼盘等品类丰富的菜品，通过对轻食餐营养的均衡配比，减少卡路里的摄入，达到健康减脂的要求。

“没想到在学校也能吃到轻食餐，美味、颜值也高，价格还优惠！”“轻食餐正好可以满足大家健康减脂的需求，我要安利给身边所有人！”来自不同专业的同学纷纷点赞。

后续，膳食中心将持续关注师生需求，不断创新餐饮服务方式，在保证食品安全、助力师生健康的同时，拓展品种、提高品质，从饮食上满足师生对健康和美食的需求。

（学校在2023年1月推出“四川医专后勤服务保障”微信公众号，每周公布后勤工作动态、学生及教工食堂菜单等，师生可关注该公众号进行查看，提前知晓每日餐食。）